Туризм является одним из быстрорастущих секторов Грузии. По состоянию 1 Сентября 2018 года, количество работающих в индустрии туризма составило 71.574 человека, что на 4.353 человека (6.5%) больше, по сравнению с показателем аналогичного периода прошедшего года. Исследование трудового рынка индустрии туризма было проведено по заказу министерства экономики и устойчивого развития и с этой целью были опрошены 1000 предприятий.
По экономической деятельности работающие в индустрии распределяются так:
• обеспечение продуктами питания – 26 645 (37%)
• транспорт – 23 165 (32%)
• объекты размещения – 18 235 (26%)
• туристическое обслуживание – 3528 (5%)
У 7% опрошенных предприятий имеются работники – иностранные граждане, суммарно – 1.661 человек. Из них 72% (1.189 человек) работают в Тбилиси, а 28% (472 человека) – в остальных регионах Грузии. Надо отметить, что 60% иностранных граждан занимают менеджерские позиции.
В индустрии туризма самая высокая оплата труда фиксируется у сотрудников, занимающих менеджерские позиции и она составляет в среднем 1.525 Лари, а самая низкая – у работников, готовящих продукты быстрого питания – 340 Лари. В то же время, в Тбилиси и регионах фиксируется различная средняя оплата труда.
Что касается востребованных в индустрии профессий, по итогам исследования, с 1 Сентябрв 2017 года по 1 Сентября 2018 года, 884 (11%) предприятий объявили о 4.449 вакансиях. 58% существующих вакансий приходится на малые предприятия, а 18% и 24% – соответственно, на средние и крупные предприятия.
Вакансии распределяются следующим образом:
- обеспечение продуктами питания – 48%
- объекты размещения – 33%
- транспорт – 14%
- туристическое обслуживание – 5%
Больше всех вакантных мест было по следующим профессиональным группам: лица, работающие в сферах обслуживания и продаж – 58.9%; работники начальной квалификации – 16.5%; вспомогательный персонал в офисе – 12%; менеджеры – 6.7%.
По объему средней заработной платы, предлагаемой на менеджерские вакансии, лидируют менеджеры гостиниц – зарплата 1.333 Лари, затем следуют менеджеры ресторанов – 661 Лари и менеджеры в сфере обслуживания – 600 Лари.
Самым проблематичным оказалось укомплектование вакантных мест на следующие профессиональные позиции: повара, официанты и экскурсоводы. Также были зафиксированы проблемы в плане укомплектования вакантных мест менеджеров гостиниц, розничной торговли и сферы обслуживания. Среди причин неукомплектованности вакантных мест чаще всего называют неквалифицированность и нехватку опыта у апликантов, а также ожидание бόльшей зарплаты с их стороны.
Для поиска новых кадров агентства туристического обслуживания чаще всего используют интернет (45%) и услуги частных агентств трудоустройства (28%); объекты питания – личные знакомства (47%) и интернет (16%); объекты размещения – интернет (32%) и личные знакомства (23%), а также услуги частных агентств трудоустройства (22%); транспорт – интернет (37%) и личные знакомства (36%).
Основными методами оценки апликантов являются собеседование (52%) и испытание в рабочей обстановке (26%), а 12% предприятий используют тестирование.
Исследование показало, что предприятия не так уж активно принимают меры для устранения проблем, а те, кто принимают меры, активируют процесс поиска (28.8%), временно нанимают работников (25.6%) или заставляют существующих работников работать сверхурочно (23.4%).
По данным исследования, 4% (317) компаний собираются увеличить количество работников и большинство из них – 37% (118 компаний) представляют сферу обслуживания питани.
